Il lavoro è quello che è ma far come Tafazzi non serve a niente vediamo di berci su.
Così in accompagnamento ad una cena a base di finocchi gratinati e Sofficini Findus stappiamo il Sauvignon Puntay 2009 di ERSTE + NEUE.
Bottiglia interessante, un vino tutto curve per capirci. Tipicissimo e strabordante al naso, in bocca è grande e grosso. Ma anche gustoso e saporito.
Non è certo un sauvignon sussurrato e minimalista però, anche se alla lunga può sembrare ridondante, si fa bere con piacere.
Discutendo sul voto gli abbiamo appioppato 87 punti su 100.
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Nelle vene sulla fronte di Riccardo non scorre sangue ma sauvignon |
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