sabato 27 luglio 2013

Oggi bevo: Serasuolo 2012 Liguria di Levante IGT - Il Monticello

Preso direttamente in cantina per 8€. L'azienda - agriturismo è Il Monticello a Sarzana, vicino a La Spezia.
I Colli di Luni per intenderci, da li arrivano alcuni tra i migliori vermentino d'Italia. IMHO, ovvio. Questo invece è un rosato da ciliegiolo. Molto buono, aggiungo io. Naso croccante, rosso, belle sfumature agrumate. Bocca in tensione e molto dissetante. Una leggera idea di dolcezza in chiusura che ammicca e chiude il cerchio in bellezza.
Mi è piaciuto molto.

venerdì 19 luglio 2013

Oggi compro: Vinix Grassroots Market

Ho provato ad acquistare con Vinix Grassroots Market. Funziona!
Faccio un paio di considerazioni in base al mio punto di vista che sintetizzo brevemente: lavoratore dipendente (più o meno 1300/1400 € al mese), convivo con la mia compagna a Milano, mutuo, macchina e cazzi vari a completare il quadro.
La passione per il vino è innegabile come innegabile è il fatto che andando via da casa di mammà si sia ridimensionata.
Vinix Grassroots Market (VGM) sembra una buona possibilità per arginare questo vuoto pneumatico (economico) che mi circonda.
Ma solo se imbrocchi la cordata giusta. Mi spiego. Il "sistema" su cui si basa VGM sulla carta è piuttosto semplice: più compri e meno paghi. Il prezzo di partenza è quello a scaffale di un'ipotetica enoteca meno il 10% di sconto di default. L'acquisto minimo però è di 12 bottiglie (due casse da sei), successivamente si va avanti a multipli di sei. Praticamente l'unità di misura è la cassa di vino, non la bottiglia.
Ne consegue che se volessi lanciare una cordata dell'ottimo pinot nero Dalzocchio ad esempio, l'esborso iniziale da mettere in conto sarebbe prossimo a 270€. Consegna a casa compresa, va detto.
Certo, non tutti i vini costano come questo, si può spendere molto meno, per vini diversi, ovvio.
Io ho partecipato ad una cordata per l'acquisto dei vini di Le Rocche del Gatto, splendidi e caratteristici vini liguri. Ho comprato una cassa di Spigau Crociata 2007 che ho pagato, alla fine, meno di 40€. Un prezzo strepitoso.
Spigau Crociata 2007: un grande pigato
Ho dovuto però anche aggiungere 35+35 km per andare a prendere il vino a casa del capo cordata.
Tirando le somme, funziona? Se avete volumi di acquisto di un certo livello senza dubbio, la possibilità di spuntare prezzi assolutamente vantaggiosi è concreta e palese, se siete degli spiantati come me che comprano due bottiglie per volta vi tocca aspettare la cordata giusta.
Una volta trovata, magari facendo un piccolo sforzo, è un peccato lasciarsela scappare.

giovedì 11 luglio 2013

Oggi bevo: Cruasè Predomini - a. agricola San Giorgio

L'offerta recitava: Cruasè Predomini (San Giorgio) 50% di sconto. 6.50€ contro 13€.
Non ho saputo resistere. E non vedo perché avrei dovuto: trattasi di Cruasè, la (nuova) punta di diamante della spumantistica dell'Oltrepo.
Pinot nero (rosè) e metodo classico, le premesse ci sono tutte. I risultati no.
Vino duro, spigoloso, poco fragrante al naso e pesante in bocca. Tutto quello che NON mi aspetto da uno spumante.
IMHO, ovvio.
Poi uno potrebbe pensare che per 6.50 ci può stare, che non dovevo aspettarmi gran che e poteva andare peggio. Mah...
Pazienza, arriveranno bottiglie migliori.

P.S.: sul sito dell'azienda non ce n'è traccia del Predomini. C'è un'altra bottiglia di Cruasè, magari quella è più buona...