Oggi scrivo: Giornata dello Champagne 2013

Giornata dello Champagne 2013.
Dovrebbero farne una alla settimana...
Circa 120 etichette per 39 maison di Champagne (meno dell'ultima edizione, mi dicono).
Per gli addetti ai lavori che di  degustazioni del genere ne vedono molte è stata davvero una bella festa, la gente non si contava da quan'era. Ma per me, uomo della strada, che l'agognato vino francese lo vede molto più raramente di quanto vorrebbe -sempre troppo poco, comunque- è stato come per un bambino andare a Disneyland.
La qualità dei vini era davvero molto alta, anche i vini meno pregiati (magari delle cantine cooperative, spesso dal grande rapporto qualità-prezzo) erano comunque molto piacevoli e centrati.
Poi c'erano le grandi bottiglie: alcuni millesimati di una bontà commovente, col pregio di riuscire a fondere complessità siderali con un'eleganza regale.
Ho un caro amico che è solito dire che lo Champagne è il più grande vino del mondo.
Non so se ha ragione, ma se così non fosse non sbaglia di molto.
Solo due appunti: una all'organizzazione che ha mostrato solo una sbavatura: il pane.
A centro sala c'erano dei cestini con pezzetti di pane per dar modo di pulire la bocca a chi ne avesse bisogno. In futuro suggerirei di curare di più la qulità di quest'ultimo.
L'altro è per Salon: è vero che costa un occhio della testa ma aprire una bottiglia all'ora con la coda davanti di persone per elemosinarne unn goccio non è stata una bella figura. IMHO. Però che Champagne...

Bedel: tra i miei assaggi preferiti

Boizel: il 2002 mi è piaciuto molto

Collet: mica male il 2004

Audon Damiperre

De Sousa tutti molto buoni, gran bere

Delamotte, tesi e minerali

Goutorbe, lo Special Club su tutti

Probabilmente il miglior SA assaggiato

Henriot 1998, sboccato sei mesi fa. Grande

Jaquart, semplici e ben fatti

Lanson, buono il 2004, meglio ancora l'Extra Age

Lenoble

Pannier

Salon 1999. Tanto poco quanto buono. Grande davvero...