Oggi bevo: Kritt Pinot Blanc AOC Alsace - Marc Kreydenweiss

Gran bel pinot bianco, lo fa Marc Kreydenweiss ad Andlau in Alsazia.
Attenzione maniacale al periodo di maturazione, uso dei legni molto attento e grande eleganza e naturalezza espressiva
Frutti bianchi e gialli, floreale dolce. Sorso ricco, equilibrato, morbido - ma secco - e sapido.

 

 L'ennesimo consiglio di Enrico: enotecaro de L'Altro Vino (Milano, Viale Piave 10 - 02780147).
Provare per credere.