Sempre rosato e sempre dall'Elba, questa volta sangiovese in purezza dall'azienda agricola più grande dell'isola: l'Acquabona. Un bel rosa leggermente scarico e luminoso, naso timido e un po' ritirato gioca su fresche note agrumate per poi evolvere su toni floreali. Il sorso è ben secco, equilibrato e vibrante, delicatamente avvolgente. All'inizio sembra sottotono ma poi si rivela bicchiere non banale e buon compagno della tavola.
Si becca un 7,5/10.
Prezzo: anche lui pagato meno di 10€ in cantina.
Per dover di cronaca: il vino di stasera ha giovato dell'abbinamento ad un'ottima frittura di pesce, mentre il Meridio bevuto ieri è stato più sfortunato: wurstel e crauti con pancetta, non so se mi spiego...
P.S.: Lenny, se mai leggerai queste righe sappi che questa boccia l'avevo presa per te, solo che come un pirla mi son sempre dimenticato di portarla dietro. Alla prima occasione si fa una cena e vedrò di rimediare.
2 giorni fa
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